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蝶豆花的營養與功效

蝶豆花

十倍花青素
蝶豆花中的花青素有助於改善近視、夜盲症、視網膜病變、毛細血管脆弱等問題,對於護眼的效果十分知名,能預防青光眼等眼疾。


而花青素還能促進膠原蛋白生成,養顏美容、抗氧化效果能促進血液循環,提高代謝,還有許多研究指出攝取足夠的花青素,能降血壓、預防動脈硬化以及保護微血管健康,降低心血管疾病風險,同時花青素還能增加胰島素分泌,降低罹患二型糖尿病風險

營養價值
蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E, 能夠抗氧化、養顏美容、修護眼睛黏膜、
提高免疫力、幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原, 同時還具有補腦,促進腦的活力,
防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。
蝶豆花中的天然藍色素,也是有療效的。如果將其加入檸檬並調製成花茶飲品,
就是保健心臟血管的絕佳飲料。

仕女最愛
日本網站Beautyherb指出,蝶豆花還是泰國30歲前後的女性會
為了美容和健康而時常飲用的飲品,具有預防血壓上升、抗發炎,還有鎮靜、放鬆的效果。
花青素能抑制內臟脂肪囤積,預防肥胖,對於預防生活習慣病以及瘦身的效果也廣受矚目

禁忌
特別要提醒的是,孕婦不能喝蝶豆花。台中蓮樺中醫診所院長蔡蕙君表示,
在國外像古巴的地方,他們會用根部或者是根加花的煎煮液用在通經,
因為它有促進子宮收縮,所以一般孕婦是禁用的。
另外,「蝶豆花」富含比一般植物多10倍的高量花青素,
花青素含有血小板的凝集抑製成分,
大量飲用恐怕造成血液凝固不好,還可能會導致孕婦出血。
醫師提醒:一般像如果準備要開刀,或月經正好來且月經量又很大的人,
或者是說已經懷孕,以及正在服用一些抗凝血藥的患者的話,
要比較謹慎喝這樣的飲料。

我們深愛這塊土地,如此的潔淨與美麗!在這藍天淨水下所生長的農作, 美味且安心,所以我們要把它介紹給您!

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