最新消息

深層海水的特性

深層海水含有冷能(Low-temperature Energy)、水(Water)、營養鹽(Nutrient)、礦物質(Mineral)及金屬元素(Metal Elements)等資源,並具備五大優越性歸納如下:


(一) 潔淨性

人為的污染不易到達,是構成深層海水潔淨的原因之一。海洋深層水取自水深200公尺下海水,由於陽光照射不到,無法進行光合作用,因深海無殘存細菌所需的有機物質沉澱且不含硝酸體氮素之供給,細菌難以繁殖。再者,殘存於深層海水的有機物,對微生物分解殘渣有機物作用的抵抗性相當安定,這也是深層海水水質在微生物學或物理化學方面較為安定、無機且清淨的原因。

(二) 低溫性

深層海水由於位在光線無法照到的深海中,終年維持低溫且安定的水塊結構,鮮少受外在環境變動干擾,所以可規劃做為多種用途,如:溫差發電、養殖冷水魚類等;其他待開發的冷能用途還有很多。

(三) 穩定性

因常年處於低溫高壓之環境下,其水分子結構偏小,屬準奈米級之微細分子,且其分子結構穩定,水分子間不易重組結合,因此極具穩定與微小分子結構之特性,品質成熟且穩定。 

(四) 富營養鹽性

富含硝酸鹽(NO3-)、磷酸鹽(PO43-)及矽酸鹽(SiO32-)等營養鹽與微量元素,簡單說就是:富含「無機營養鹽類」。據美、日等研究深層海水的專家表示,深層海水所含的氮、磷、矽、硝酸等無機營養鹽,平均比表層水高出數倍到數十倍。由於光線不足,光合作用幾乎無法進行,因此植物性浮游生物所需的必要營養鹽-氮、磷、矽、硝酸等都無法消耗,大量累積在深層海水中,成為營養特別豐厚的水,這種特性就稱為「無機營養豐厚性」。

(五)礦物質特性

若將深層海水的水分、鹽分和礦物質分離,即能萃取出高成分的礦物質與微量元素;礦物質包括:鎂、鈣、鉀等,微量元素包含:鋅、銅、硼、磷、硒等共多達八十多種,其組成與人體相近,容易被吸收。
 

我們深愛這塊土地,如此的潔淨與美麗!在這藍天淨水下所生長的農作, 美味且安心,所以我們要把它介紹給您!

Facebook